Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу / Консервирование с пектином

Рецептов : 37 на 2 стр.

<< < 1/2 2 > >>

Джем из вишни и черешни

вишня - 700 г
черешня - 700 г
сахар - 500-600 г
пектин - 40 г (1 пакетик)

Джем земляничный

земляника - 4 стакана
сахар - 7 стаканов
сок лимонный - 1/4 стакана
пектин жидкий - 1/2 бутылки

Замороженный земляничный джем

земляника - 1 кг
сахар - 4-5 ч. ложек
пектин - 1 пакетик
сок лимонный 1 ст. ложка

Замороженный малиновый джем

малина - 1 кг
сахар - 4-5 ч. ложек
пектин - 1 пакетик
сок лимонный - 1 ст. ложка

Замороженный персиковый джем

персики - 1 кг
сахар - 4-5 ч. ложек
сок лимонный - 1 ст. ложка
аскорбиновая кислота - 1/2 ч. ложки
пектин - 1 пакетик

Джем из черники с пряностями

черника - 1 кг
сок лимонный - 1 ст. ложка
мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки
сахар - 4-5 стаканов
вода - 3/4 стакана
пектин - 1 пакетик

Желе из винограда и слив

сливы - 750 г
виноград - 750 г
вода - 1 стакан
сливочное масло - 1/2 ч. ложки
сахар - 8 1/2 стакана
пектин - 1 пакетик

Желе из клубники и ревеня

ревень (красные черешки) - 360 г
клубника - 1 1/2 кг
сливочное масло - 1/2 ч. ложки
сахар - 6 стаканов
пектин жидкий - 200 мл

Желе из персиков

персики - 1 кг
вода - 1/2 стакана
сахар - 5 стаканов
сок лимонный - 1/2 стакана
пектин - 1 пакетик

Желе из сладкого перца

сладкий перец - 4-5 шт.
уксус 6% - 1 стакан
сахар - 5 стаканов
пектин жидкий - 1 стакан
краситель пищевой зеленый

Джем из яблок и груш

груши измельченые - 2 стакана
яблоки измельченые - 1 стакан
сахар - 6 1/2 стаканов
корица молотая - 1/4 ч. ложки
сок лимонный - 1/3 стакана
пектин жидкий - 150 мл

Джем из помидоров со специями

помидоры - 750 г
цедра лимона, тертая - 1 1/2 ч. ложки
перец душистый молотый - 1/2 ч. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
гвоздика молотая - 1/4 ч. ложки
сахар - 4 1/2 стакана
пектин - 1 пакетик
сок лимонный - 1/4 стакана

Джем из ежевики

ежевика - 2 кг
сахар - 7 стаканов
пектин жидкий - 1 стакан

Джем ежевичный

ежевика протертая - 6 стаканов
пектин - 1 пакетик
сахар - 8 1/2 стакана

Яблоки консервированные

яблоки очищенные и измельченные - 6 стаканов
вода - 1 стакан
сок лимонный - 1 ст. ложка
пектин - 1 пакетик
лимон измельченный - 1/2 шт.
сахар - 4 стакана
мускатный орех - 2 ч. ложки

Джем из вишни

вишня - 1 1/2 кг
пектин - 1 пакетик
сахар - 5 стаканов

Джем из инжира

инжир - 1 кг
сок лимонный - 1/2 стакана
сахар - 7 1/2 стакана
пектин жидкий - 150 мл

Джем из персиков и имбиря

персики рубленные - 4 1/4 стакана
сок лимонный - 1/4 стакана
сахар - 7 стаканов
имбирь измельченный - 50 г
пектин жидкий - 150 мл

Джем из ананаса со специями

ананас измельченный - 1 кг
вода - 3/4 стакана
сок лимонный - 1/4 стакана
сахар - 7 1/2 стакана
пектин жидкий - 300 мл
мята (экстракт) - 1/2 ч. ложки
краситель пищевой зеленый

Джем из персиков

персики измельченные - 3 3/4 стакана
сок лимонный - 1/4 стакана
пектин - 1 пакетик
сахар - 5 стаканов

<< < 1/2 2 > >>

Добавить Рецепт

Теги: Консервирование с пектином - рецепты. Приготовить Консервирование с пектином.